 |
| freecard |
De basis voor de croque madame is een croque monsieur met een gebakken ei eraan toegevoegd. Daardoor is het een iets zwaardere lunch dan de croque monsieur."
Recept
2 plakken bacon
2 tomaten
4 plakken komijnekaas
2 witte boterhammen
1 ei
Toast de boterhammen tot ze grill strepen vertonen.
Bak het ei en de bacon. Maar zorg dat het eigeel heel blijft.
Beleg ze daarna met de kaas, tomaat en de bacon. Leg de tosti nog eenmaal onder de grill tot de kaas gesmolten is.
Plaats daarna op een mooi bord en leg het ei erop.
Eventueel serveren met ketchup.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten